Главная страница Индиго

Архив | Кулинария

RSS feed for this section

Яблочная пастила в домашних условиях: секреты приготовления

Яблочная пастила в домашних условиях

Яблоки – самый доступный продукт в любое время года. Всем известно, что свежие яблоки содержат в себе витамины С и Е, богаты железом и калием, содержат большое количество клетчатки и обладают свойствами антиоксидантов. В свою очередь в момент прохождения термической обработки образуется масса дополнительных полезных химических веществ. Причем все витамины сохраняются в прежнем объеме. Помимо […]

Готовим салат с курицей с шампиньонами, пошаговый рецепт

Салат с курицей с шампиньонами

Скоро Новый год и к праздничному застолью хочется приготовить что-то необычное и оригинальное, ведь селедка под шубой и оливье изрядно поднадоели. Итак, предлагаем приготовить сала с курятиной под названием «Подсолнух». Именно подсолнушек из ингредиентов салата будем выкладывать на красивом блюде.

Лимонный пирог рецепт приготовления

Лимонный пирог рецепт

Как часто дети просят своих мам что-нибудь приготовить вкусненькое. Особенно любимым лакомством являются пироги. Они бывают разные – фруктовые, ягодные, творожные, сладкие, соленые, с прослойками, пышные и тонкие. На каком рецепте остановится, чтобы угодить всем членам своей семьи – мужу, детям и родителям, да еще и непрошеным гостям?

Приготовить сыр в домашних условиях из творога очень просто

Сыр в домашних условиях из творога

Домашний творог является ингредиентом самых вкусных кулинарных блюд, за счет своей сытности и способности быть нежным он отлично сочетается с другими ингредиентами. Особенно отлично получается готовить из некислого творога. Очень многие гурманы любят голландский или плавленый сыр. Иногда, покупая их в магазине, даешься диву, из чего их готовят, ведь зачастую структура напоминает пластилин, а вкус […]

Рецепт супа харчо классический, готовим вкусно!

Рецепт супа харчо классический

Очень многие мужчины предпочитают кушать не вкусные нежные борщи, а острые первые блюда, такие как суп харчо. Как приготовить его в домашних условиях поделимся в данной статье. Несколько вкусных рецептов будут настоящим спасением для утоления голода любимого мужа, который очень любит острые приправы.

Рецепты салата с сёмгой

Салат с сёмгой

Если хотите быть здоровыми, сильными и красивыми, включите в свой ежедневный рацион семгу, очень вкусную рыбу, которая содержит много полезных минеральных веществ и витаминов. Особенно семга полезна при профилактике и лечение заболеваний кишечника, сердца и печени. Единственная проблема – мало кто знает, как эта семга может быть вкусно приготовлена в домашних условиях без вредных специй. […]

Скумбрия рецепты засолки

Скумбрия рецепты

Рыба – самая полезный и богатый на минеральные вещества и витамины продукт, без нее нельзя обходиться не только в праздничные дни, но и желательно частенько употреблять в будни. Отличным вариантом гарнира для всех блюд является соленая рыба. Для засолки более всего подходит скумбрия. Да, не удивляйтесь, ее можно кушать не только в копченном и вареном […]

Как правильно готовить тунец, рецепты

Тунец рецепты

Как часто не хватает времени даже подумать, не то чтобы приготовить дома к ужину какой-то изысканный вариант полезного и сытного блюда. Мы привыкли после рабочего дня бросаться на все съедобное, что лежит в холодильнике, а потом жалуемся на лишние килограммы. Итак, чтобы фигура была в порядке, настроение бодрое каждый день и организм был наполнен всеми […]

Украинские галушки рецепт

Галушки рецепт

Как часто можно накормить мужчину галушками и получить в ответ массу комплиментов. Это чисто украинское блюдо из теста с бульоном. Чтобы приготовить его в домашних условиях не нужно быть кулинарным асом и заканчивать кулинарные курсы. Так вот, поделимся секретами приготовления, которые понравятся начинающим хозяюшкам в нелегком кулинарном деле.

Рецепт судака, приготовленный согласно польским мотивам

Рецепт судака

Рыба – это основной ингредиент полезного и вкусного питания, однако мало кто знает, как ее приготовить так, что просто пальчики оближешь. Ведь разновидностей рыбы огромное количество и отдавать свое предпочтение только копченным и соленым видам как-то неуместно. Ведь разнообразие должно быть во всем, а в еде так тем более.