Главная страница Индиго

Готовим салат с курицей с шампиньонами, пошаговый рецепт


 Салат с курицей с шампиньонамиСкоро Новый год и к праздничному застолью хочется приготовить что-то необычное и оригинальное, ведь селедка под шубой и оливье изрядно поднадоели. Итак, предлагаем приготовить сала с курятиной под названием «Подсолнух». Именно подсолнушек из ингредиентов салата будем выкладывать на красивом блюде. Итак, необходимые ингредиенты: крупные белые грибы, вешенки или шампиньоны, куриные копченые грудки в количестве двух штук, средняя луковица, большая морковка, майонез, целые неповрежденные чипсы, можно Лейс, три вареных куриных яйца, подсолнечное масло, соль и перец душистый, маслины, голландский твердый сыр. Салат с курицей с шампиньонами

Процесс приготовления:

— куриная грудка чистится от кожицы, шинкуется на мелкие продолговатые кусочки;
— грибы нарезаются на средние кусочки и обжариваются с нашинкованным луком на подогретой сковороде с подсолнечным маслом;
— яйца, вареная морковь и твердый сыр натираются на мелкую терку;

— маслины разрезаются вдоль пополам, и открывается пачка с чипсами;
— далее идет процесс укладки слоев салата и его украшение, для этого берется углубленная округлая тарелка, в которой будет формироваться головка подсолнуха;

— ингредиенты в посудину выкладываются в таком порядке – курица – майонез – грибы – майонез – морковка – майонез – тертый сыр-майонез — куриные яйца;
— после выкладки салата тарелку отправляют для застывания в холодильник на два часа;
— по истечению пройденного времени все содержимое тарелки аккуратно переваривается на блюдо, посыпается тертыми яичными вареными желтками и сверху выкладываются маслины, по окружности вставляются аккуратными движениями чипсы.

Последний ингредиент – чипсы выкладывается на салат перед самой подачей блюда на стол, поскольку в жирном майонезе они намокают и теряют свою привлекательную форму. Салат с курицей с шампиньонами

Блюдо получается очень питательным и украсит любой праздничный стол на ура. Особенно любят этот декорированный салатик дети, поскольку в его состав входят самые любимые детские продукты, накормить которыми ребенка совсем не сложно, в чем помогают и лепестки подсолнушка из чипсов.

Готовить в домашних условиях своими руками совсем несложно. Приготовление данного салата даже у неопытной хозяйки займет около получаса, если заранее приготовить все ингредиенты.

Таким блюдом не стыдно угостить гостей и приятно накормить вкусненьким свою семью.

Поделись ссылкой с друзьями в социальных сетях:
Нет комментариев.

Добавить комментарий